BETWEEN

Для числовых данных типичной задачей является проверка попадания в диапазон значений. Например, для получения продуктов со стоимостью от 30000 до 60000 можно написать запрос:

SELECT *
  FROM product_price
 WHERE 30000 <= price
   AND price <= 60000
# product_id store_id price
1 8 400 37000.00
2 8 600 38200.00
3 9 600 43800.00
4 8 302 38300.00
5 9 302 44500.00

А можно воспользоваться конструкцией BETWEEN, которая дает в точности такой же результат:

SELECT *
  FROM product_price
 WHERE price BETWEEN 30000 AND 60000
# product_id store_id price
1 8 400 37000.00
2 8 600 38200.00
3 9 600 43800.00
4 8 302 38300.00
5 9 302 44500.00

Следует учитывать, что BETWEEN включает границы в интервал.

NOT BETWEEN

NOT BETWEEN выполняет противоположное сравнение. Так запрос

SELECT *
  FROM product_price
 WHERE price NOT BETWEEN 30000 AND 60000
# product_id store_id price
1 1 300 10500.00
2 10 400 75600.00
3 4 400 20000.00
... ... ... ...

эквивалентен запросу

SELECT *
  FROM product_price
 WHERE price < 30000
    OR price > 60000

2.4 Операции сравнения

2.6 IN